Energy bites (choco-kokos)
Categorie: Snack (zoet)
Tijd: 10 minuten + koelen
Porties: ±10 balletjes
Waarom: ideaal voor “ik wil NU iets” ✅
Ingrediënten
-
8 zachte dadels (zonder pit)
-
80 g havermout
-
2 el cacao
-
2 el kokosrasp
-
1 el pindakaas of amandelpasta
-
snuf zout
-
scheutje water (alleen als het te droog is)
Zo maak je het
-
Doe alles in een keukenmachine.
-
Mix tot een plakkerig deeg.
-
Rol balletjes.
-
Rol eventueel door extra kokos.
-
Laat 20–30 min opstijven in de koelkast.
✅ Voordelen
✅ Perfect voor zoete trek
✅ Makkelijk mee te nemen
✅ Mealprep proof (voorraadje in de koelkast)
✅ Lekkere bite zonder snaaistorm