Yoghurt Bowl met bessen, noten & kaneel

 

 

 

Categorie: Ontbijt
Tijd: 3 minuten
Porties: 1
Waarom je dit wil: snel, fris, vult goed en helpt tegen suikerdips


Ingrediënten (1 persoon)

  • 200 g Griekse yoghurt of kwark
    (mag ook lactosevrij als jij daar beter op gaat)

  • 1 handje bessen (vers of diepvries)

  • 1 tl kaneel

  • 1 el noten (walnoten/amandelen/hazelnoten) (zeer voordelig bij de ac-tion)

  • 1 el pitten (chia, lijnzaad of pompoenpitten) (optioneel)

Optioneel (voor extra “lekker”)

  • 1 tl honing of agave/ maple syrup (als je iets zoeter wil)

  • 1–2 blokjes pure chocolade (minimaal 70%)

  • 1 el granola (klein handje, niet te veel)


Zo maak je het

  1. Schep de yoghurt/kwark in een kom.

  2. Strooi de kaneel eroverheen.

  3. Voeg de bessen toe.

  4. Top af met noten en eventueel pitten.

  5. Klaar. Eten maar 😄


Wil je echt langer vol zitten?
➡️ Neem Griekse yoghurt/kwark (hoog in eiwit) en voeg noten + chia/lijnzaad toe.
Dan blijft je energie veel stabieler.


Variaties (zodat het nooit saai wordt)

🍌 Banaan-Kaneel: voeg ½ banaan toe
🍓 Aardbei-Choco: aardbeien + pure chocostukjes
🥥 Kokos vibe: beetje kokosrasp + amandelnoten
🍏 Appelcrunch: blokjes appel + walnoten + extra kaneel


Perfect voor…

✅ snel ontbijt
✅ stabiele energie
✅ minder snackdrang
✅ “ik wil wél iets lekkers” moment