Ingrediënten (1 persoon)

• 40 g havermout

• 200 ml (plantaardige) melk of water

• 1 appel (in blokjes)

• 1 tl kaneel

• snufje zout

• 1 tl honing of maple syrup (optioneel)

• 1 el rozijnen (optioneel)

Voor extra verzadiging (aanrader!)

Kies er 1:

• 2 el kwark of Griekse yoghurt

• óf 1 schep (vanille) eiwitpoeder

• óf 1 el chiazaad

Topping ideeën (Hapje Geluk-style)

• 1 tl pindakaas of amandelpasta

• walnoten of amandelschaafsel

• beetje granola (klein handje)

Zo maak je het

1. Appel bakken
   Doe de appelblokjes in een pan met een klein scheutje water.
   Voeg kaneel toe en bak 3–4 minuten tot het zacht en warm is.

2. Havermout koken
   Voeg de havermout en melk/water toe.
   Roer 2–3 minuten tot het dik wordt.

3. Maak het “appeltaart”
   Roer een deel van de warme appel door je havermout.
   Proef en voeg eventueel honing toe.

4. Toppings erop
   Top af met de rest van de appel en kies een topping:
   pindakaas + walnoten = 👌👌

Hapje Geluk Tip  (voor minder cravings)

Wil je écht langer vol zitten?
➡️ Voeg kwark toe óf een lepeltje chia.
Dan blijft je energie stabieler en krijg je minder snackdrang.

Variaties (zodat je dit nooit zat wordt)

🍐 Peer-kaneel versie: vervang appel door peer
🍌 Banaan-brood vibe: voeg ½ banaan toe + kaneel
🍫 Choco appeltaart: beetje cacao of chocostukjes erdoor

Perfect voor…

✅ suikerdips
✅ afvallen zonder streng gedoe
✅ een rustige buik (warm is vaak fijner dan rauw)
✅ drukke ochtenden